７月１８日 今日の給食
- 公開日
- 2023/07/18
- 更新日
- 2023/07/18
給食
献立は「黒糖パン、牛乳、トマト担々麺、ツナとポテトのチーズ焼」でした。
真っ赤に熟した旬のトマトをつかって「トマト担々麺」をつくりました。
トマトには、昆布と同じグルタミン酸といううま味成分が含まれています。
スープにうま味が溶け出しておいしくなります。
