６月１５日 今日の給食
- 公開日
- 2023/06/16
- 更新日
- 2023/06/16
給食
献立は「ご飯、牛乳、五目汁、鯖の梅煮」でした。
鯖の臭みを取るために、千切りしょうがや酢を入れて煮つけることが多いですが、今日は、そこに練り梅を加えてさっぱり味の煮つけをつくりました。
アクを取りながら、味を煮含めて、一切れずつ丁寧に数えながら各クラスに分けました。
