5月18日 今日の給食
- 公開日
- 2023/05/18
- 更新日
- 2023/05/18
給食
献立は「ご飯、牛乳、みそ汁、鰆の利休焼、切り干し大根の煮物」でした。
鰆は身がやわらかく、子どもが食べやすい魚です。
今日は、いり白ごまで作ったタレをかけて「利休焼」をつくりました。
「利休焼」は、千利休がごまを好んで料理につかったことから、名付けられた料理方法です。