堺市立浅香山小学校

12月13日 今日の給食

公開日
2022/12/13
更新日
2022/12/13

給食

献立は「ご飯,牛乳,豆乳入りかす汁,鯖のしょうが煮」でした。
鯖のしょうが煮は,ご飯に合うおかずです。
甘辛の煮汁を鯖にかけながら,じわじわと味を煮含めました。
臭み消しにいれた土しょうがが味のアクセントになりました。
煮崩れしないように,皿にのせて数えながら配缶しました。