献立は「ご飯，みそ汁，うの花，鮭の塩麹焼き」でした。
「うの花」は，豆腐をつくる際に大豆から豆乳をしぼったあとに残る「おから」のことです。
給食では，鶏肉と人参・干しシイタケ・ちくわを炒めてから煮干しの出汁で煮て，味をととのえました。
「鮭の塩麹焼き」は，鮭に塩麹のたれをかけてオーブンで焼きました。
どのおかずも好評で，ご飯に合うおかずでした。