堺市立浅香山小学校

10月12日 今日の給食

公開日
2021/10/12
更新日
2021/10/12

給食

献立は「ご飯,牛乳,マーボー豆腐,ナムル」でした。
マーボー豆腐は,子どもたちに人気です。
ショウガやにんにく・白ネギなどの香味野菜と豚肉や干しシイタケ・たまねぎ・人参・食感のよいタケノコも入っていました。
赤味噌と豆味噌,豆板醤で味を整えたら,茹でた豆腐を入れて上手にまぜました。
もちろん,粒状の高野豆腐も入っていましたよ。