堺市立浅香山小学校

7月5日 今日の給食

公開日
2021/07/05
更新日
2021/07/05

給食

今日の給食は「ごはん,牛乳,冬瓜汁,はもの梅ソース,ふりかけ(のりっこ)」でした。
「鱧(はも)」は,うなぎに似た細長い魚です。
関西でよく食べられていて,大阪や京都の夏祭りの時に食べられる「鱧料理」は,有名です。
今日は,「鱧」を油で揚げて,ねり梅をつかって作ったタレをかけました。
梅の甘酸っぱい味が,さっぱりとして食べやすかったです。