今日の給食は「コッペパン，牛乳，沖縄風ラーメン，ゴーヤチップス，チョコレートクリーム」でした。
「ゴーヤ」は，「にがうり」とも呼ばれ，苦みのある野菜です。
苦みが苦手な人も多いですが，この苦みが体によいそうです。
今日は，薄く切った「ゴーヤ」に粉をまぶして，油で揚げ，「ゴーヤチップス」をつくりました。
いりごまが入った甘辛いタレが，「ゴーヤチップス」によく合いました。
お味はいかがかな？
子どもたちは，「これなら食べられた！」と教えてくれました。