今日の給食は「ごはん，牛乳，サンラータン，和風ハンバーグ」でした。
「サンラータン」は，酢や豆板醤がはいった，ピリ辛味のスープです。
鶏肉やチンゲン菜・人参・たまねぎ・緑豆春雨・卵・干ししいたけなど，具をたくさん入れてつくりました。
干ししいたけを戻すと，おいしい出汁がでますね。
給食では，干ししいたけの戻し汁をていねいにこして，調理につかっています。