今日の給食は「ごはん，牛乳，みそ汁，混ぜたら五目ご飯，じゃがいもの磯辺焼」でした。
「じゃがいもの磯辺焼」は，子どもたちに人気のメニューです。
角切りにしたじゃがいもに，青のりと塩・油を混ぜ合わせて，オーブンで蒸し焼きにして仕上げました。
ホクホクしたじゃがいもに，青のりの風味が食欲をそそります。
シンプルな調理方法ですが，素材のよさが味わえる１品です。