今日の給食は「ごはん，牛乳，鰆の塩こうじ焼き，豚肉と野菜のしょうが煮」でした。
「鰆の塩こうじ焼き」は，鰆に塩こうじをまぶして，オーブンで焼いてつくりました。
「豚肉と野菜のしょうが煮」は，削り節でとった出汁で具材を煮て味をつけ，仕上げに三度豆を入れました。
薄味に仕上げましたが，出汁のうま味と，しょうがの味がアクセントになって，食べやすいおかずでした。