今日の給食
- 公開日
- 2026/09/11
- 更新日
- 2026/09/11
給食
今日の給食は「コッペパン,牛乳,押し麦入り豆乳スープ,鶏肉のレモン煮」です。
【押し麦】
大麦を蒸してやわらかくし,ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。
押し麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり,料理がしやすくなります。
食物せんいが多く,おなかの調子を整えるはたらきがあります。