今日の献立は「ごはん，牛乳，鶏南蛮うどん，いわしのみりん干し，もやしのごま風味」です。

鶏南蛮うどんは，鶏肉とねぎが入ったうどんのことです。

「南蛮」は，もともとは南から来た外国人（南蛮人）が好んで食べた具材を表す言葉という説がありますが，

現在ではねぎをあらわす言葉として使われています。