今日の献立は「ココアパン・牛乳・肉団子スープ・豚肉のみそマヨガーリック炒め」でした。

みそは，日本の食卓に欠かせない調味料のひとつで，大豆に塩と麹を加えて発酵させて作ります。

見た目の色のちがいによって，「赤みそ」と「白みそ」に分けられます。

今日のみそマヨガーリック炒めは，赤みそ・砂糖・料理酒・みりん・マヨネーズ風ドレッシングで味付けしました。