堺市立錦西小学校

ほうれん草のおひたしとゆでいもを作りました 5年生 家庭科

公開日
2026/06/15
更新日
2026/06/15

5年生

5年生の家庭科では、調理実習でほうれん草のおひたしとゆでいもを作りました。
こどもたちは、調理実習での役割分担を班ごとに決め、包丁やガスコンロなどを使用しての調理、盛りつけ、後片付けまでの作業を、主体的に協力して進めていきました。
また、根菜のじゃがいもとほうれん草の葉物野菜では、ゆで方やゆでる時間も違うことも事前の学習で理解して調理し、ゆでる調理でのおいしさを発見していました。