本日のメニュー

　ごはん　牛乳　　
　ちゃんこ汁
　きんぴらごぼう
　焼きししゃも
　（１・２年　１人１尾　３〜６年１人２尾
　　中学校　１人３尾　）　です。

　「ごぼう」は、植物の根っこの部分を食べる野菜です。
世界中でも硬いごぼうを美味しく調理する工夫が発達した
日本では、きんぴらごうやたたきごぼう、筑前煮など
色々な料理で食べられてきました。
　しかし、近年では、その独特の風味や食感が海外から
注目され、スイーツなどにも使われています。
ごぼうには、食物繊維がたっぷり含まれ、おなかの調子を
整える働きがあります。
　また、しっかりかむことで、歯やあごが丈夫になる効果が
あります。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。