本日のメニュー

　コッペパン　牛乳
　にらたまスープ
　春雨の炒め煮　
　チョコレートクリーム　です。

　にらの独特の強い香りは、「アリシン」と
いう成分です。「アリシン」は、ビタミンＢ１の
吸収を高めて、疲労回復を助ける働きがあります。
　「カロテン」という栄養素も多く含まれます。
「カロテン」は、体の中でビタミンＡにかわり、病気から
体を守ったり、皮膚を丈夫にしたりする働きがあります。
　今日は、「にらたまスープ」にしました。

　写真上は中学校　写真下は小学校　です。