まずは、野菜を切ります。今回ゆでるのは、ニンジン・キャベツ・ブロッコリーです。

　この中で、特にコツがいるのがブロッコリーです。余すところなくいただくために、丁寧に小房切りをし、茎の部分も食べやすい大きさに切り分けます。

　すべて切り終えたら、ゆではじめま……！！！？？？

　なんと、調理実習中に「緊急地震速報」が入ったという設定で、避難訓練を行うことになりました。今日１１月５日は「津波防災の日」ということで、どんな時でも慌てず適切な行動ができるようにと、気象庁から呼びかけがあったものです。

　みんな５年生らしく、落ち着いて身を守る行動ができていました。