大泉学園

5年生家庭科 調理実習(その3)

公開日
2021/10/23
更新日
2021/10/22

中期(5年〜7年)

 続いて、みそしるの準備に入ります。

 包丁を持つ手に若干の緊張が走りますが、みんなけがなど無く上手に、しかも手本通りに美しく材料を切ることができました。その一方で、だしの素となる煮干しのはらわたを取る下準備なども、同時並行で進めました。