本日のメニュー

　コッペパン　牛乳

　クリームシチュー

　ホットサラダ　です。

　「キャベツ」は、アブラナ科の植物で、古代ギリシャ時代から食べられてきた

最古の野菜のひとつです。日本には、江戸時代前期にオランダから観賞用として伝わりました。

大正時代に食用として品種改良が進められました。

　春は、キャベツのおいしい季節です。春にとれるキャベツは「春キャベツ」と言われ

葉っぱが柔らかく甘みがあります。キャベツには胃の粘膜を丈夫にするビタミンU（キャベジン）が

含まれていて、健康をサポートしてくれる野菜です。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。