本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　中華スープ

　油淋鶏　です。

　「油淋鶏」は、中国の鶏料理です。

「油淋」には、「油をかける」という意味があります。鶏肉に油をかけながら揚げて、刻んだたまねぎと

しょうがが入ったソースをかけて食べます。

　今日の給食では、油で揚げた鶏のから揚げに、白ねぎ、にんにく、土しょうがを使ったソースをかけています。

酢もはいいているので、さっぱり味のソースになっています。よくかんで食べましょう。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。