堺市立上神谷支援学校

1月18日(水) 今日の給食

公開日
2023/01/18
更新日
2023/01/18

上神谷NEWS

本日のメニュー
 ぎゅうにゅう
 はりはりうどん
 ごはん
 かきあげ

【水菜】
 「牛肉」は、英語で「ビーフ」、「鶏肉」は、「チキン」。では、「水菜」は、なんというでしょうか?答えは「Mizuna(ミズナ)」です。日本で昔から食べられていた水菜は、英語でも「ミズナ」と呼ばれています。
 シャキシャキとした食感からなべ料理に入れて「ハリハリなべ」として親しまれてきた水菜ですが、今日の給食ではうどんに入れています。