今日の給食
- 公開日
- 2021/09/16
- 更新日
- 2021/09/16
給食
今日の献立は,牛乳・ごはん・きざみうどん・なすと豚肉の炒め煮です。
「なすと豚肉の炒め煮」は、旬の野菜の「なす」を使っています。
なすは、夏から秋にかけて実りますが、この時期のなすは「秋なす」とよばれ、実が引きしまって、おいしくなります。日本では、ほとんどが紫色の皮ですが、なすの種類はたくさんあり、ヨーロッパやアメリカでは、白・黄緑・うすい紫、しま模様などのなすもあるそうです。
よくかんで食べましょう!