堺市立新湊小学校

今日の給食

公開日
2021/09/16
更新日
2021/09/16

給食

今日の献立は,牛乳・ごはん・きざみうどん・なすと豚肉の炒め煮です。

「なすと豚肉の炒め煮」は、旬の野菜の「なす」を使っています。
 なすは、夏から秋にかけて実りますが、この時期のなすは「秋なす」とよばれ、実が引きしまって、おいしくなります。日本では、ほとんどが紫色の皮ですが、なすの種類はたくさんあり、ヨーロッパやアメリカでは、白・黄緑・うすい紫、しま模様などのなすもあるそうです。

よくかんで食べましょう!