今日の献立は，牛乳・ごはん・セルフチキンライス・レタスと卵のスープです。

今日のスープは「レタスと卵(たまご)のスープ」です。
「レタスは、サラダで食べる」という人が多いと思いますが、給食では、今日のようにスープに入れて使うことが多いです。緑色があざやかで、きれいですね。
レタスの葉っぱは，うすくて、やわらかいですが、スープやチャーハンなどの炒めものに入れると、意外にシャキッとした歯ごたえが楽しめます。

味わって食べましょう！