堺市立新湊小学校

今日の給食

公開日
2021/07/12
更新日
2021/07/12

給食

今日の献立は,牛乳・ごはん・とうふみそチゲ・春雨の炒め煮です。

韓国では野菜や豆腐、肉や魚などの具材をみそや塩、コチュジャンなどを使って味付けしただし汁で煮込む鍋料理をチゲと呼んでいます。チゲには辛いイメージがありますが、辛くないみそや塩を使ったものもあります。給食では、鶏肉・豆腐・野菜を使ったみそ味のチゲを作りました。