堺市立新湊小学校

1月14日(木) 今日の給食

公開日
2021/01/14
更新日
2021/01/14

給食

ごはん・牛乳・みそきしめん・大根のうま煮・味付け海苔
 きしめんは愛知県の郷土料理です。うどんと同じように小麦粉を水で練って平らにのばします。うどんより平べったい麺です。
 愛知県はみそも有名で,みそカツ・みそ煮込みうどん・みそおでんなどがあります。みそは大豆から作られていて,たんぱく質・ビタミン・ミネラルを含み健康によい食品として海外でも人気になっています。