堺市立三国丘幼稚園

夏の旬の野菜を食べよう!!

公開日
2022/06/28
更新日
2022/06/28

食 育

 梅雨があけると、いよいよ夏です!!
 今日はそら組で夏の旬の野菜についてお話をしました。
 自分たちも栽培しているきゅうり、なす、ピーマン、トマトなどの他にもトウモロコシ、枝豆、かぼちゃ、ゴーヤなど夏の旬野菜はたくさんあります。
 それぞれの野菜がもつ良さなどを伝えました♪
 そして、好きな野菜に手を上げてみると、予想以上にオクラが人気でした(^0^)
 やはり、人気がなかったのは・・・なすとピーマン(+_+)
 えぐみやにがみが不人気の理由かな!?そんな不人気野菜も少し挑戦してみようかな!?と思えるように、なすのグラタンや、ピーマンとコーンとツナの甘辛炒めなどの料理も紹介しました(^^)また、お家でお試しください。
 旬の野菜パワーで暑い夏も元気に過ごそう!!