堺打刃物の包丁づくり実習（外部指導員活力事業）
- 公開日
- 2024/05/16
- 更新日
- 2024/05/16
学科紹介
令和６年4月22日（月）、3年実習(機械コース)では、外部指導委員(堺市ものづくりマイスター)の味岡知行さまの御指導で、伝統的工芸品の堺打刃物の包丁づくりを実施しました。生徒は第１回目として、「鍛冶職人」の技術を見学・体験しました。真っ赤に燃える炎と格闘しながら材料の鋼を鍛造する工程を体験しました。
