この日の献立は、炊き込みご飯、鮭の風味焼き、豚肉とじゃがいもの炒め物、五目汁です。

主菜の鮭には、DHAやEPAといった脂肪酸が豊富で、脳の働きを活性化させたり、学習能力を高めたりする効果があるようです。

皮までパリッと焼かれていて、魚が苦手な生徒も食べやすく調理されていました。

淡口しょうゆと油、そして隠し味の酢が絶妙に調和し、上品な風味でおいしく食べることができました。

ごちそうさまでした♪