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11/5（木）２年生：家庭科の授業の様子　～安全第一で楽しく調理実習！～

2年

２年生の家庭科では、待ちに待った調理実習が始まっています。

黒板やモニターに示された時間のめやすや注意点を確認しながら、気を引き締めてスタートします。

肉まんの具作りでは、豚ひき肉や野菜をボウルに入れて粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせた後、クッキングシートの上に生地を広げ、中央に具を包み込んでいく作業は、班のチームワークの見せ所のようです。

火加減や蒸し器の使い方にも十分に注意を払いながら、おいしく仕上がるよう丁寧に調理を進めています。

※写真は、４組の授業の様子です。