２２日（木）、給食の献立は、ご飯、タンドリーチキンポテト、ちんげん菜のソテー、ビーフンスープでした。

ビーフンは、お米を原料として作られるアジア発祥の伝統的なめん食品です。その歴史はたいへん古く、中国の古代において南方で作られ始めたのがルーツとされています。

お米ならではの優しい風味がほのかに広がり、ツルッとしたなめらかな口当たりが魅力です。

スープに浸すことで、ビーフンがだしの旨味をしっかりと吸い込み、豊かな味わいを生み出します。

お米が主原料なので消化吸収が良く、体に負担をかけずにエネルギーを補給できるのも特徴です！