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10/16(金)Lunch Menu ~Korean Dish~

公開日
2026/10/16
更新日
2026/10/16

給食

この日の献立は、ご飯・プルコギ・揚げギョーザ・卵スープでした。

主菜は、朝鮮半島料理のプルコギで、プルには火、コギには肉の意味があるようです。


プルコギの隠し味は、リンゴのピューレでした。
りんごの甘さが豚肉のうま味を引き立て、コチジャンの辛さと絶妙なバランスで調理されていました。