堺市立美木多中学校 Mikita JHS

9/11(金)　本日の給食

給食

本日の献立

海苔の佃煮，ごぼうサラダ，豚肉のピリ辛炒め，冬瓜のスープ，ごはん

冬瓜（とうがん）

「冬の瓜」と書きますが、旬は７～９月の夏です。夏に収穫をしてから、冬まで保存することができるという貯蔵性の高さからこの名前がつきました。

今日は、スープに冬瓜が入っています。スープがしみこんで、とっても柔らかく食べやすいです。