皮からつくるギョウザ ～１年生家庭科～
- 公開日
- 2026/01/27
- 更新日
- 2026/01/27
1年関係
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今日の１年２組家庭科は調理実習。
今日の実習は、「皮からつくるギョウザ」を作ります。
まず、ギョウザの皮づくり。
ボウルに薄力粉と塩を入れ、少しづつ水を加えながらまとめます。
並行しての具づくり。
キャベツやニラ、豚挽き肉を炒め調味料で味を整えます。
班で協力しながら、手際よく調理する姿に逞しさを感じました。
