堺市立宮山台中学校

3年調理実習

公開日
2023/07/27
更新日
2023/07/27

学校行事

3年生家庭科補習授業では、先週に引き続き,火曜日が1組,水曜日が2組で調理実習を行いました。メニューは蒸しパンとオレンジ寒天を作りました。蒸しパンは食物アレルギーの観点から小麦粉ではなく米粉,牛乳ではなく豆乳を使用しました。寒天はゼラチンとは違い,植物性繊維が豊富です。みんな一生懸命!けど楽しそうに班で協力していました。