堺市立宮山台中学校

今日の給食の様子(1)

公開日
2026/02/27
更新日
2026/02/27

学校情報

今日の献立は、ごはん・牛乳・ヤンニョムチキン・ほうれん草ナムル・中華コーンスープです。

ほうれん草は、ビタミン・鉄分などを豊富に含む緑黄色野菜です。葉が丸く肉厚なものは炒め物に向き、葉内が薄いものはおひたしに向いた品種です。ほうれん草はアクがあるために下ゆでするのが基本ですが、生食用のサラダほうれん草もあります。