堺市立宮山台中学校

今日の給食の様子

公開日
2026/02/13
更新日
2026/02/13

学校情報

本日の献立は、ごはん・牛乳・赤魚のみぞれかけ・豚肉と野菜のしょうが煮・ごまあえです。

赤魚とはアコウダイ・アラスカメヌケ・金目鯛など、赤い体のいくつかの魚の総称です。体は赤いですが、クセのない白身魚です。煮つけ・干物・粕漬けなどの料理に利用されます。本日は粉をつけて揚げ、大根おろしを使ったみぞれあんをかけています。