今日の給食は、「ごはん・牛乳・肉団子のきのこソース・じゃがいもの炒め物・春雨とうずら卵のスープ」です。

　肉団子のきのこソースは、ソースと肉団子が絡み合っていて美味しかったですね。スープは、あっさりとした味でした。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・鮭の塩こうじ焼き・野菜炒め・じゃがいものみそ汁」です。

　「塩こうじ」とは、米こうじ・塩・水を混ぜて熟成・発酵して作られる日本の伝統的な調味料のことです。酵素が食材の「うまみ」を引き出し、料理をより美味しく仕上げてくれています。今日は、「鮭の塩こうじ焼き」として提供されます。魚の臭みもなくなり、鮭の「うまみ」を引き出してくれています。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・おでん・焼きししゃも・小松菜のからしあえ」です。

　おでんは、うずら卵がたくさん入っていて美味しかったですね。小松菜のからしあえは、小松菜がシャキシャキしていて素材の味を感じることができました。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・鶏肉のから揚げおろしソース・卯の花・野菜たっぷりみそ汁」です。

　今日のから揚げは、おろし（大根）をかけています。味がしっかりついていて、美味しいという声が多かったです。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「コッペパン・牛乳・かぼちゃのシチュー・ウインナーのケチャップ煮・野菜サラダ・ブルーベリージャム」です。今日は「目の愛護デー」献立です。

　目を大切にするための4つのポイントを紹介します。「①スマホなど電子端末と目を近づけすぎない、②時々遠くを見て、目を休ませる、③しっかりと睡眠をとる、④バランスの良い食事をとる」これら4つを意識して、これからも目を大切にしていきましょうね。

　今日のシチューは、かぼちゃの甘味があり、とても美味しかったですね。久しぶりのジャムもついていて、喜んでくれている子もたくさんいました。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・いわしの甘酢かけ・豚肉のごま風味・キャベツのみそ汁」です。

　いわしの甘酢かけは、料理酒・酢・しょうゆ・砂糖で味付けしています。甘いタレがかかっているので、食べやすかったですね。今日の仕切り皿には、魚とお肉があり、ボリューム満点な給食でした。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・ミンチカツ・チリコンカン・ジュリアンスープ・ヨーグルト(代替品 ゼリー)」です。

　「チリコンカン」は、お肉や玉ねぎを炒めて、いんげん豆などの水煮やトマト、チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理のことです。アメリカの郷土料理として古くから親しまれています。「ジュリアンスープ」は、フランス発祥のスープです。今日は、異国の文化の味を学べる献立となっています。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・豚肉のピリ辛みそ炒め・ポテトサラダ・わかめスープ」です。

　豚肉のピリ辛みそ炒めは、辛さもありごはんがすすみました。わかめスープは、コーンがたくさん入っており、甘みも感じられてとても美味しかったですね。おかわりしている子もたくさん見かけました。

　本日も美味しくいただきました！

　９月２９日（火）の給食時間に、９月食育動画「生活習慣病について」を視聴しました。

　こんな食生活は送っていませんか？朝ごはんを抜いたり、好き嫌いをしたり、ソース等をたくさんかけて味を濃くしたり、甘いデザートを食べたり。こんな食生活ばかり送っていると、将来、「生活習慣病」になってしまうかもしれません。「生活習慣病」とは、食事・運動・休養などの生活習慣が関係して起こる病気です。

　生活習慣病は、不適切な生活習慣の積み重ねによって引き起こされる病気です。そのため、大人になってからではなく、今から、良い習慣を積み重ねなければいけません。例えば、「糖尿病」についてみてみます。甘い食べ物には、「糖(とう)」という身体を動かすエネルギーのもとが入っています。甘い物を食べすぎると、血液中の糖が多くなりすぎてしまいます。たくさんの糖を細胞に取り込もうとすると、その分たくさんのインスリンが必要になります。そして、インスリンが出にくくなり、血管や体に負担がかかり、将来、「糖尿病」という病気になってしまいます。今のうちから、正しい生活習慣を身につけて「生活習慣病」を予防しましょう！

　今月の担当は、１年生の保健・給食委員会でした。写真は、１年２組・７組の様子です。

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・さんまのかば焼風・塩きんぴらごぼう・豚汁」です。

　塩きんぴらごぼうは、あっさりしていてゴボウのシャキシャキ感もあり、とても美味しかったですね。

　魚嫌いな子でも、かば焼風「美味しかった」という声をたくさんいただきました。

　本日も美味しくいただきました！