今日の給食は、「黒糖パン・牛乳・ガーリックチキンポテト・チリコンカン・米粉マカロニスープ」です。

　チリコンカンは、アメリカの郷土料理として親しまれており、由来は、スペイン語の唐辛子（チリ）と牛肉（カルネ）という意味である「チリ・コン・カルネ」が語源と言われています。お肉や細かくカットした玉ねぎを炒めて、いんげん豆などの水煮やトマトなどを加えて煮込んだ料理のことです。異国の食文化も感じられる献立でした。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・麻婆豆腐・揚げギョーザ・もやしの中華炒め」です。

　「もやし」とは、豆類を水に浸し暗所で発芽させたものです。栄養がなさそうと思われがちですが、ビタミン類・食物繊維などが豊富に含まれています。

　今日は、しょうゆ・みりんで調味した中華炒めで味付けしています。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・豚肉のバーベキューソース・ちんげん菜のソテー・オニオンスープ」です。

　豚肉のバーベキューソースは、人気献立です。おかわりに並んでいるクラスをたくさん見かけました。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・肉じゃが・鮭の風味焼き・和風サラダ」です。

　“和風サラダ”には、にんじん・キャベツ・切干大根の３種類の野菜とささみフレーク・ひじきが入っており、砂糖・しょうゆ・酢で味付けしています。野菜が苦手な方も多いと思いますが、暑い時期にちょうど良いさっぱりとした味付けになっています。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・豚肉のピり辛炒め・ごぼうサラダ・冬瓜のスープ・のりの佃煮」です。

　冬瓜は「冬」と書くので、旬の時期を勘違いしてしまいがちですが、「夏」が旬の食べ物です。

　冬瓜がとろけて、とろっとしているスープになっています。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・ポークカレーライス・ミンチカツ・キャベツのソテー」です。

　ソテーは、フライパンなどに少量の油やバターを熱して、短時間で炒めた西洋料理の調理法のことです。

　今日のソテーには、キャベツ・にんじん・ウインナーが入っています。

　キャベツの甘味が感じられ、美味しかったですね。

　本日も美味しくいただきました！

　今日は、「ごはん・牛乳・さばのしょうが煮・じゃがいものいそ煮・塩ちゃんこ汁」です。

　“ちゃんこ”とは、力士たちが食べる料理のことです。肉・野菜・魚介類など、様々な食材を用いることで、具材に味が染み込み栄養価の高い一品に繋がります。今日の塩ちゃんこ汁には、鶏肉・青ねぎ・にんじん・もやし・たまねぎ が入っています。具だくさんで、野菜の甘味も感じられましたね。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・ビビンバ・かぼちゃのサラダ・春雨スープ・ヨーグルト（代替食 ゼリー）」です。

　ビビンバはとても人気があり、全て食べていて食缶が空っぽのクラスをたくさん見かけました。

　かぼちゃが苦手だと言っている子もいましたが、少し食べてみると声をかけてくれました。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・赤魚のみぞれかけ・野菜の塩こうじ炒め・なすのみそ汁」です。

　塩こうじは、水と米麹・塩で作られる調味料のことです。塩麹に含まれているビタミンの中でも、ビタミンB1は体内でエネルギー代謝に関わる栄養素です。塩麹を食事に取り入れるだけで、エネルギー代謝をサポートすることができます。今日は、ピーマン・にんじん・キャベツ・たまねぎと一緒に野菜炒めでいただきます。

　本日も美味しくいただきました！

　今日の給食は、「ごはん・牛乳・焼きいわし・ピリッと厚揚げ・野菜たっぷりみそ汁」です。

　野菜たっぷりみそ汁には、小松菜・にんじん・キャベツ・玉ねぎ・もやしが入っています。

　野菜が苦手だという人も多いと思いますが、少しずつ挑戦してみてくださいね。

　本日も美味しくいただきました！