７月９日（木）の給食時間に、７月食育動画「暑さに負けない食事」を視聴しました。

　暑くなってくると、体に熱がこもり体調が悪くなって熱中症になることがあります。食事でできる熱中症対策のお話しです。夏は、冷たいものが食べたくなりますよね。冷たいものばかり食べていると体に不調が出てくる可能性があります。例えば、内臓が冷えて血流が悪くなります。そして、胃腸の働きが弱くなり、栄養をうまく吸収できなくなります。すると、体力が落ち、結果的に「夏バテ」に繋がります。

　食事の対策①は、1日3回規則正しく食事を摂りましょう。暑い時期はどうしても食欲が落ちてしまいがちですが、食事の回数が減ってしまうと、栄養不足になり夏バテしやすくなります。1日3食を通して、できるだけ多くの食品を食べ、体に必要な栄養素を摂取することが大切です。

　食事の対策②は、温かいものを食べましょう。内臓を冷やさないために、冷たいものだけではなく、温かいものを１つは食べるようにしましょう。体を温めるものを食べると内臓の働きが活発になり、「夏バテ予防」ができます。

　食事の対策③は、夏野菜を食べましょう。夏野菜は水分やカリウムを多く含んでいるため、汗などで失われた水分を補い、体の余分な熱を体の外に出してくれる働きがあります。夏が旬の野菜は、きゅうり・トマト・ゴーヤ・なす・オクラなどです。

　食事の対策④は、水分補給をこまめにしましょう。熱中症を予防するためには、こまめに水分をとることも大切です。暑さに負けない体を作るために、温かいものや夏野菜を取り入れて、こまめに水分補給をして1日3回規則正しい食事をとりましょう！

　今月は、2年生の保健・給食委員会が担当してくれました。写真は、2組の様子です。