堺市立平井中学校

２年生：理科の授業〜炭酸水素ナトリウムの加熱〜

学校

　２年生は、理科の授業で、炭酸水素ナトリウムの加熱について学習しています。

　炭酸水素ナトリウムの加熱を通して、ホットケーキの生地がスポンジ状にふくらむ理由について探っています。

　※写真は、５組の授業の様子です。