堺市立平井中学校

１７日（火）１年生５組の配膳の様子　～しょうがの力～

１年生

１年生５組の喫食の様子です。

この日の副菜として、厚揚げのしょうが焼きが登場しました。

調理に、土しょうががたっぷり使われていました。

土しょうがは、加熱することで体を芯から温めてくれる成分が強まり、免疫力を高めてくれる効果があるようです。