堺市立平井中学校

１年生４組の喫食の様子　～じゃがいものいそ煮～

お知らせ

１２日（金）、喫食の様子です。

副菜は、豚肉と野菜、ひじきがたっぷり入った「じゃがいものいそ煮」でした。

食缶のふたを開けると、出汁と甘じょっぱい醤油の香りが漂い始めました。

大きなじゃがいもは、ホクホクとした食感で、お肉やひじきの旨みがたっぷり染み込んでいました。

じゃがいもには、風邪に負けない体を作るビタミンCが豊富で、加熱しても壊れにくいのが特徴です🥔