堺市立平井中学校

３年生２組の喫食の様子　～パワーUP🌟みそマヨ焼き～

３年生

１１日（木）、喫食の様子です。

この日の主菜は、食欲をそそる香り豊かな「豚肉のみそマヨガーリック焼き」でした・

食感からは、香ばしいみそとガーリックの香りが広がり、喫食を待つ生徒からは「先生、早く食べたい！」という声が聞こえてきました。

味付けとして、赤みそとマヨネーズを組み合わせることで、みその風味にマヨネーズのコクが加わり、冷めてもおいしく食べられるように調理の工夫がされていました。