堺市立平井中学校

１年生４組の喫食の様子　～ふっくら赤魚のあんかけ～

１年生

１日（月）、喫食の様子です。

「いただきます！」の後は、おかずの量の調整タイムです。

この日の主菜は、華やかな「赤魚の野菜あんかけ」でした🐠

脂がのった赤魚をふっくらと揚げ焼きにし、その上にスペシャルあんがたっぷりとかかった絶品でした。

しょうゆと酢、砂糖で味を整えられたあんは、甘酸っぱくてトロッとしており、魚の風味をいっそう引き立てていました。