堺市立平井中学校メニュー

堺市立平井中学校

3年生2組:喫食の様子 ~ spanish mackerel ~

公開日
2025/11/10
更新日
2025/11/10

1年生

10日(月)、喫食の様子です。


この日の主役は、海の恵みを香ばしく焼き上げた「さわらのみそ焼き」でした。

身はふっくらと焼き上っており、白みそと赤みその合わせ味が染み込んでいました。また、合わせみその中で隠れていた青ねぎがほど良い食感のアクセントになっていました。


魚本来のおいしさを味わえるように調理方法が工夫された極上の一品でした。