堺市立平井中学校

２年生１組の喫食の様子　～和風鉄壁ランチ～

１年生

７日（金）、喫食の様子です。

この日の献立は、栄養の鉄壁構成のランチでした。

主菜の豆腐ハンバーグは、植物性と動物性のたんぱく質がバランスよく摂取できる一品です。

豚汁からは豚肉のビタミンB1と根菜の食物繊維を摂取でき、疲労回復と腸内環境の改善効果が期待できます。

ひじきと切干大根の煮物は、カルシウムと鉄分が豊富で、骨の成長に効果があるようです。