堺市立平井中学校

２年生１組：喫食の様子　～至高の味つけ～

１年生

２１日（火）、主菜は、２０００年初頭から人気が高まっている「タッカルビ」でした。

タッには鶏、カルビにはあばら肉の意味があるようです。

実際の料理では、鶏のもも肉などが使用され、野菜といっしょに甘辛く炒める鉄板メニューのようです🐓