＜２月２日（月）の献立＞

☆ごはん

☆いわしのかば焼き風

☆鶏肉と玉ねぎの卵とじ

☆すまし汁

☆福豆

☆牛乳

今日は１日早い節分献立でした。

節分にはいわしを飾ったり食べたりする風習があります。

いわしの匂いを鬼が嫌うことから、厄払いの意味を込めて食べられます。

今日は、いわしを油で揚げて甘辛いタレをかけ、かば焼き風にしました。

生徒たちにも食べやすい味付けで、好評でした。