今日はふりかけがついていたせいか、ごはんをよく食べていました。

ごはんをしっかり食べることはとてもよいことですが、

ふりかけに頼らず、おかずの味付けでごはんを食べる習慣をつけましょう。

食塩は1日男子は７ｇ以下女子は６．５ｇ以下が望ましいです。

摂りすぎないよう気を付けましょう。

オレンジポンチは果物をオレンジジュースと砂糖と炊いて、冷却した料理です。

給食は加熱調理が原則なので、果物を出すことが難しいのですが、

中学校給食では冷却機を使うことができるので、

冷たく冷やした果物を出すことができます。

冷たい献立は全員制給食になっても、和え物献立などで登場します。

今日はいつもより、ごはんがふわっとしていておいしかったです。

温かい給食はありがたいです。

今日は久しぶりに1年生が給食を食べました。

「みんなおいしかったけど、ミネストローネが特においしかったです。」と

食べた感想を話してくれました。

今日はたくさんの野菜を使い、白いんげん豆を加えたミネストローネでした。

今日は、今年度初めてのパン献立でした。

中学校給食では、月に2回程度パンの日があります。

中学校のパンは、1つずつ袋に入っている個包装になります。

全員喫食制給食が始まる6月からも、

今までと同様に月2回程度、個包装でのパンの提供を予定しています。

選択制の給食では、水曜日と金曜日は冷たいおかずがついています。

給食はすべて加熱調理されていますが、冷のおかずは、真空冷却機で冷却され、

配食の時間まで冷蔵庫で保管されています。

温かいおかずは温かく、冷たいおかずは冷たい状態で食べることができます。

いよいよ、関西万博も始まりましたね。

昨年に引き続き給食では、関西万博参加国の食や食文化を紹介します。

4月はベトナムの紹介です。

魚料理は子どもたちが持ってきているお弁当には、あまり入っていませんが、

給食では魚が週に1～2回出ます。

色々な魚を食べられるのも給食のよさですね。

今日は、人気のキーマカレーとチキンナゲットだったので、みんなよく食べていました。

スプーンを持ってきていない人が多かったので、献立表にスプーンマークがついている日は、

スプーンも持ってきましょう。